Einfaches Rezept für Waffeln

Eisige Kälte, der erste Schneefall und Weihnachtsmärkte leiten den Zauber des Winters ein. Neben dem Duft von Plätzchen, gebrannten Mandeln und Glühwein gehören auch frisch gebackene Waffeln mit Puderzucker zu den Köstlichkeiten des Winterwunderlands. Wie frische Waffeln am besten gelingen und ein einfaches Waffelrezept sind hier im Artikel beschrieben.

Kinderleichtes Waffelrezept

Zutaten (für ca. 10 Waffeln)

+ 3 Eier
+ 130 g Zucker (wahlweise weniger Zucker und dafür eine Packung Vanillezucker)
+ 125 g Margarine oder Butter
+ 250 g Mehl
+ 250 ml Milch oder Wasser
+ eine Messerspitze Salz

Zubereitung im Handumdrehen:

1) Waffeleisen bereits vorheizen

2) Eier und Zucker in eine Schüssel geben und mit dem Handrührgerät auf einer hohen Stufe mixen

3) Margarine oder Butter hinzufügen und gut verrühren

4) Mehl, Milch Backpulver und Salz dazugeben und mit dem Handrührgerät einrühren

5) Waffeleisen fetten. Wichtiger Punkt, um das Festkleben der Waffel zu vermeiden

6) Waffelteig portionsweise in das Waffeleisen geben und die Waffeln knusprig und leicht goldbraun ausbacken

7) Abkühlen lassen und mit Puderzucker bestäuben

8) Waffel schmecken lassen

Tipps und Tricks:

+ Waffeln auf einem Gitter auskühlen lassen – dadurch behalten sie ihre Knusprigkeit und werden nicht latschig.

+ Waffeln nicht nur mit Puderzucker genießen. Gerade im Winter passen Beeren- oder Apfelkompott perfekt dazu.

+ Waffelteig abwandeln – für einen weihnachtlichen Geschmack in der Waffel können geriebene Äpfel, klein gehackte Nüsse und Zimt untergerührt werden.

+ Auch Lebkuchengewürz oder Honig verleihen der Waffel eine extra Note.

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✮ BENUTZERFREUNDLICH: Der Regler zum Einstellen der Temperatur sorgt dafür, dass Sie bis zur perfekten Bräunung der Waffel die Kontrolle haben. Das grüne Licht verrät Ihnen, wann Sie das doppelwaffeleisen verwenden können. Sie können aus verschiedenen Temperaturen wählen, um helle oder dunklere Waffeln zu backen.
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Inhalt: Waffeleisen (24,5 x 29,7 x 12cm, 900 W, Ø 18 cm) - Artikelnummer: 0415210011
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Zuletzt aktualisiert am 5. Dezember 2020 um 14:46 . Wir weisen darauf hin, dass sich hier angezeigte Preise inzwischen geändert haben können. Alle Angaben ohne Gewähr.