Viele denken, dass es viel zu viel Aufwand ist, einen Glühwein selbst zu machen, aber mit diesem Rezept, machen Sie schnell und einfach einen leckeren Glühwein, von denen alle begeistert sein werden, in nur 10min.
Zutaten für Glühwein:
- Liter roten, fruchtigen Rotwein,
- 750ml Wasser,
- 200g Dörrpflaumen,
- 250ml Rum,
- 2 Zitrone(n), davon den Saft,
- 250g Zucker,
- 2 Stangen Zimt,
- 2 Beutel schwarzen Tee,
- 5 Gewürznelken,
- 500ml frisch gepresster Orangensaft.
Geben Sie das Wasser mit den Dörrpflaumen in einen Topf, um beides kurz aufzukochen. Jetzt geben Sie die Teebeutel hinein und alles 5 Minuten ziehen lassen. Die Teebeutel entfernen und alle Flüssigkeiten mixen. Nun geben Sie in einem Teeei die Zimtstangen und Nelken dazu. Die restlichen Zutaten werden jetzt ebenfalls dazu gegeben. Wichtig ist, dass es nicht mehr aufkochen darf, sondern nur noch auf kleiner Hitze warm halten.
Schon ist ihr selbstgemachter Glühwein ohne viel Aufwand fertig! Wenn Sie ihn jetzt im heißen Zustand in Glasflaschen abfüllen und gleich verschließen, ist er mehrere Monate haltbar und lässt sich nach kurzen erhitzen, wieder sofort genießen. Auch eine tolle Geschenkidee für Freunde und Familie, Sie werden begeistert sein.
Tipp
Dazu passen natürlich leckere Weihnachtskekse und besonders der Weihnachtsstollen.
